マンガ「ゆるキャン△」の３巻に、
リンちゃんが、長野県・陣馬形山のキャンプスぺースの上の展望台で、
ホットサンドメーカーを使って、
コンビニで買った肉まんを焼いて食べるシーンがあります。
それがとてもおいしそうだったのと、
食パン以外も焼けるという、
ホットサンドメーカーの有用性を知ったので、
ソロキャン用に１つ欲しくなりました。
調べてみると、
肉厚の素材で沢山の具材が挟める本格的な調理用のモノや、
インスタ映えするようなカワイイ焼き目が入るモノとか、
魅力的なのが、各メーカーからいろいろ出ていて、迷いましたが、
結局、もっともオーソドックスで、値段も手頃、
多分マンガで出てきたのと同じタイプと思われる、
ヨシカワの「あつあつホットサンドメーカー」にしました。
形状はあくまでシンプル。
ホットサンドの外側プレス機能や、
カワイイ焼き目はでませんが、
フラットに開くので、油を塗ったり、
パンをセットするのがラクです。
接合部分を上にして、スライドさせるだけで、
留め具の部分をはずすこと事ができるので、
フライパンとしても利用できます。
さらに洗う時にも便利！
フッ素樹脂加工もされてます。
化粧箱の裏に使用方法が描かれているので、
実際にホットサンドを作ってみました。
食パン（今回は８枚切・耳付）にバーターを塗って、ハムとチーズをのせ、
上からもう一枚のパンをのせます。
ホットサンドメーカーの内側に油をぬって、
パンを挟みます。
ストッパーをしっかり止めて、
ワンバーナーの火にかけます。
火力はホタル火（ごく弱火）で片面ずつ約１分ぐらい…
片面１分たったので、開けてみると、
ありゃー💦 火が強すぎた！
火力をぎりぎりに抑えて、もう片面に挑戦、
ちょっと早めに開けたら、
うーん、微妙（笑）
両面真っ黒になってもヤなので、
これで出してみます。
ぎり、食べれるかな💦
半分にカットすると、チーズがイイ感じで出てきました。
表と裏の焼き具合の比較、
かなり弱火にしないとダメみたいですね。
昼間のバーナーの炎はなかなか目視しずらいですが、
バーナーの音とパンの焼けた匂いで、
後は早めにフタを開けて、
焼き色を確認すればできそうです。
とりあえず、おいしくいただきました。
ホットサンドメーカーは、手軽に、いろいろ挟んで焼けるので面白そうです。
レシピ本が多数出版されてたり、YouTubeでも調理のアイデアがいろいろ出てるみたいだし、
以外と奥が深いんですね。
あっ、そうだ、
肉まんは、冬になったらやってみますね（笑）
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